2021年5月27日網(wǎng)易新聞

       近年來，隨著全民旅游的時代到來，地方美食也迎來了新的發(fā)展機遇。市民和游客在領(lǐng)略美景的同時，也越來越喜歡走街串巷探尋各地的美食風(fēng)味。美食產(chǎn)業(yè)成為了助力鄉(xiāng)村振興、推動共同富裕的重要載體。

       為貫徹落實省委袁家軍書記的重要批示精神，5月25日，由浙江省文化和旅游廳、浙江省旅游投資集團(tuán)、浙江省農(nóng)村發(fā)展集團(tuán)、拱墅區(qū)委區(qū)政府共同主辦的“助力鄉(xiāng)村振興·推動共同富?！卑倏h千碗農(nóng)都美食小鎮(zhèn)重點項目推介活動在杭州舉辦?；顒又荚诮y(tǒng)籌推進(jìn)“詩畫浙江·百縣千碗”金名片工程盡快落地見效，推動形成全民參與、大眾受益的“詩畫浙江·百縣千碗”美食消費體系、產(chǎn)業(yè)體系，進(jìn)一步加快打造“百縣千碗”農(nóng)都美食小鎮(zhèn)，讓市民和游客能夠一站式體驗詩畫浙江的“百縣千碗”美食。

       此次推介會有全省11個地市和80余個縣（市、區(qū)）相關(guān)負(fù)責(zé)人及數(shù)十家餐飲企業(yè)代表參加。會上，浙江省農(nóng)都公司和浙勤集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人分別重點介紹了“農(nóng)發(fā)·城市廚房”綜合體項目和浙勤農(nóng)都百縣千碗美食小鎮(zhèn)項目。

       據(jù)了解，這兩個項目是浙江省旅游投資集團(tuán)和省農(nóng)發(fā)集團(tuán)強強聯(lián)合，由浙勤集團(tuán)和農(nóng)都公司共同投入3500余萬元打造的百縣千碗產(chǎn)業(yè)窗口。項目旨在謀劃農(nóng)、文、旅產(chǎn)業(yè)化發(fā)展布局，在農(nóng)產(chǎn)品溯源、食材供應(yīng)基地建設(shè)、原材料配送、餐飲上下游消費產(chǎn)品展銷、百縣千碗速食品加工與銷售、農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨等領(lǐng)域拓展深耕，形成全域文旅生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的品牌化、體系化配套。百縣千碗美食小鎮(zhèn)將按照4A級景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，是全省第一個重點打造的規(guī)?；\營的百縣千碗主題美食小鎮(zhèn)。今后，這里將匯聚浙江省11個地市、80余個縣（市、區(qū)）的地道美食，以‘詩畫浙江’為內(nèi)核，以‘百縣千碗’為IP，傳承和發(fā)揚浙江省各地特色美食、非遺文化、傳統(tǒng)民俗，成為首個一站吃遍浙江美食的“聚集地”和“打卡點”，樹立浙江農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合的金名片，助力各地文旅品牌建設(shè)，推動鄉(xiāng)村振興和共同富裕。

       正如浙江省文化和旅游廳黨組書記、廳長褚子育在講話中所分享的，浙江農(nóng)都曾經(jīng)是華東地區(qū)最大最具影響力的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品集散地，更是我省重要的“菜籃子”“米袋子”和“肉案子”。該項目將按照新定位，瞄準(zhǔn)“吃得到、叫得響、惠民生”的目標(biāo)，全面提升服務(wù)質(zhì)量和水平。未來，這里將是食品原材料供應(yīng)和百縣千碗美食高品質(zhì)服務(wù)的集散地，讓更多的市民、游客感受到“百縣千碗”工程帶來的“養(yǎng)胃”體驗。

       久久為功，抓出成效，自“詩畫浙江·百縣千碗”項目啟動以來，省、市、縣（市、區(qū)）三級聯(lián)動，圍繞大產(chǎn)業(yè)、大平臺、大品牌的定位，全力打造“百縣千碗”品牌，并已初步取得成效。通過他們的努力，浙江向全社會展示了“浙”里美食文化內(nèi)涵，講好了“浙”里美食文化故事。在此次推介會現(xiàn)場，百縣千碗典型縣市遂昌、浦江、開化分享了他們的“百縣千碗”項目工作經(jīng)驗，向與會代表展示了地方縣市的實踐過程與結(jié)果，也為其他縣市代表提供了有效經(jīng)驗。

       在推介會上，浙江省旅游投資集團(tuán)黨委委員，浙勤集團(tuán)黨委副書記、董事、總經(jīng)理朱江鋒，浙江省農(nóng)都農(nóng)產(chǎn)品有限公司黨委副書記、總經(jīng)理錢國勝與臨安、奉化、蒼南、長興、海鹽、新昌、蘭溪、常山、普陀、三門、景寧等11個縣市代表進(jìn)行了“百縣千碗”農(nóng)都美食小鎮(zhèn)入駐簽約儀式。

       浙旅投集團(tuán)與省農(nóng)發(fā)集團(tuán)將在文旅廳指導(dǎo)下，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，以更好的市場化理念、更實的產(chǎn)業(yè)化舉措，緊緊抓住經(jīng)濟(jì)“雙循環(huán)”戰(zhàn)略的時代機遇，協(xié)同聚力，聯(lián)動11地市相關(guān)機構(gòu)和企業(yè)，共同推動農(nóng)都百縣千碗美食小鎮(zhèn)項目盡快打響品牌，贏得市場認(rèn)可。

       推介會之后，主辦方還組織了“百縣千碗”數(shù)字平臺培訓(xùn)和“百縣千碗”美食小鎮(zhèn)項目咨詢洽談會。據(jù)參會人員介紹，他們將積極入駐，全力推動項目落地，全面參與項目共建，共同打造全面展示全省各地美食文化的“窗口”。